
静岡市両替町にある、静岡初のオイスターバーに行ってきました~


まずはお通し(マグロのカルパッチョ)

最初はやっぱり生牡蠣


フランボワーズ⁇酢⁇的なソースもありましたが(;^ω^A
私は、レモンだけをかけた方が好きです

次はウニ乗せオーブン焼

牡蠣がレアの感じで良いのとウニの濃厚さが絶妙~


牡蠣がレアの感じで良いのとウニの濃厚さが絶妙~

箸休めに大アサリをいただいて。。。

そして...牡蠣と言えばシャブリ
ハーフボトルで


お次は大きな牡蠣フライ







最後はゴルゴンゾーラのトースト



お好みでメイプルシロップをかけて




でも、どれをいただいても美味しかったです
以上、食レポでした~

以上、食レポでした~

又のご来店、お待ちしております
