レシピ:★
にんじん 1/2本(50g)
薄力粉 100g
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/2
黒こしょう 少々
パセリ少々
↑あたしゎパセリを
バジルにしたょ
小麦粉以外の材料を
すべて混ぜ合わせる
混ぜ合わせる
まとまったら
麺棒で厚さ
ミリ
くらぃまで伸ばし
包丁で細く切る
←こゎッ
(薄く&細く切らなぃと
プリッツの食感が出なぃょ)
余熱なしで180℃
オーブンで約15分
オリーブオイルの代わりに
バターやサラダ油でも
生地が包丁にくっついて
切りにくい時ゎ
伸ばした生地を冷蔵庫で
ちょっとやすませてネ
生地を切るのが
ちょぃメンド-だけど
イラ
しなぃでね

↑ソレゎあたしだけ

ポリポ-リ


