紅玉 りんご

昨日スーパーで買った紅玉

ちょっと小ぶりで酸っぱい りんご 🍎

お菓子作りには最適です

大好き！

昔は安かったのに 今は

ふじやジョナゴールドなんかと

同じような値段

ジャムにしました

これで りんご5個分

買った方が安いかも

でも材料は きび砂糖とレモンだけ

やっぱり 身体にイイですね

これは以前 グラニュー糖で作ったレーズン入り

冷凍保存してます

パンはもちろん ヨーグルト フルーツケーキや

パイにも使えるから便利ですよ

お次は 炊き込み御飯

1食ずつ ジプロックに入れ

母の食事になります

ゴボウの香りがイイですね～

母はベジタリアンなので とり肉は入れずに

材料は 食感を楽しめるように少し大きめです

干し貝柱を入れると もっと美味しいけど

高いから...

干し海老と手作りだしで炊きました

うんうん 美味しい

👍  自画自賛 です