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本日は居酒屋甲子園に初参戦です!

夢と希望を、わくわくを

全て解き放つこの場所に

居合わせられる運命に感謝です!


ただ、私の目的はそれだけでは

ありません。

飲食業、特に居酒屋はどうしても

長時間拘束低賃金労働者

だと思います

その面を知った上で、客観的に

この発表を、学びとして

見てみようと思っています!

腹黒いかも知れませんが、

多くの人を幸せにしている居酒屋

お客様も従業員も幸せになれる道を

探すためのキッカケになれたらいいな✨
進む方向、成功する方向は

自分の中にある

自分の足元にある

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こんにちは!

最近、疲れてしかめっ面で電車で

通勤する人が増えている気がします…

そんな人達こそ笑顔にしたいと思ってる

よっしーです笑


先日、オーガニック業界で有名?な池袋の

お店にお邪魔しました

お店の名前は

たまにはTSUKIでも眺めましょ

素晴らしい、の一言ですよ

お店の誰しもが仲良くなれ

本物の食材、料理、心

最高の空間です✨


店主である高坂勝さん著書

減速して自由に生きる
ダウンシフターズ

何も知らずにお店に行ってしまったので

どんな話をしたいのか

できたのか分からなかったのですが

こちらの本を読ませていただいて

また行った時には、ダウンシフトに

関して、起業に関して聞きたくなりました✨

この本を是非、多くの人に読んでもらいたい

必ず、今生きていくのにヒントが

たくさんあり、伝えたい想いがたくさん

詰まっている一冊なのですから…

自分もこんな生き方したい!

本気で考えてるし、シュミレーションしたし

共にやりたい人には、共に発表した笑

よっしゃ、今日もワクワクしてきた✨


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こんにちは!
昨日は、ブログに書きたかった本を

別の場所に忘れてしまい、別の

伝えたいことを書いてみました!

なので、今日は念願の本の話題です!笑

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高山 実著
ママ、なぜ野菜を食べなきゃいけないの?

こちらの本は、野菜と果物を処方する

青果屋さん、ドクターベシフル

の名をもつ著書の伝えたい想いが

詰まったものです✨


はてさて、人は油と砂糖が大好きです!

これらに美味しさを感じるセンサーが発達

しているからです

ですが、食べ続けるとしても

これだけを食べて生きていく

ことはできません
(別の話なりますが、これらを食べようとして食べなくて
生きていけるのも事実です)

誰しもそれは感覚、知識として知っています

生きていくために、野菜は必要です

それも誰しもが知っています

ですが、

なぜ?

なぜ必要なんですか?

と言われて、納得できる答えは出せるでしょうか?

ビタミン、栄養など言われて

理解はできますが、お肉やお魚にもありますよね

…しっくりくる答えはあるのかな

そう思っていた時に、かの本と出会いました…!

著書は野菜を食べるということは

野菜から環境と戦う力をもらって、

病気に負けない、免疫の強く育つ為

と書いています

野菜には環境と戦う力があるのです

なぜなら、そこに芽吹いたら

植物はそこで育ちますが、

そこがどんなに厳しい環境だろうと

戦い、順応し、育つのです!

動物は逃げることができるのに、です

これだけの力を私たちは頂けるのです

だから、野菜を頂きましょう

感謝を込めて、私たちの一部になって

もらいましょう

私になる為に、ここまで来てくれて

ありがとう✨

本日もいただきます!