こんにちは!ぼっちゃんです!



お盆に帰った際、雨なのは前の記事で書いていたんですが…




帰省最終日はなんと、快晴だったのです!!



よっしゃーーー!γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ





実家が農家なのは、ブログの説明に記載しましたが




実は春から一部畑を借りまして、自分の畑として




自然農(不耕起栽培風)農業0年生を始めました!!



この年齢になるまで、じいちゃんばあちゃんの農業を



手伝ったことがあるくらいで、農業には全く興味がなく



全くの素人が急に始めたので、右も左も分からない状態



ただ、有機や無農薬など野菜からの → 種 → 畑 → 土 → 環境etc.



の知識はあったので、想いだけで勉強もせず(甘々でしたorz)



まず畑の土を変える!元に戻す!



と、思い立って行動しました




早速、早夏に土改善の為、畑を耕した後に大豆を植えました




スタートの時点で撒くのが自然栽培の大豆だったので、




自然と調和しやすいと何もする気なし



雑草も雑草の役割がある。



何もしなくていいのかぁ…うーん。。。




と思いつつ、何もせず。



途中経過で、土の状態を見て、周りの畑はかぴかぴでも



雑草が生えてる自分の畑は水分を含んでいい状態!



やばい!いい感じだ!



と、そのままに。


そして、お盆最終日はやってきました…




どーん。


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うーん。


そうですか…



大豆さんごめんなさい。



やはり最初から何もしないのはだめでした



そのあと調べたら、夏の雑草は生育がはやいので



一度刈ることで、生育を遅らせて野菜を活かしやすい状況に


する必要があったようです…



その分野の勉強足りませんでした



勉強というより、知識に甘んじてました



やるからには、勉強が必要な事、五感を研ぎ澄ます事痛感しました…



ありがとう、大豆さん、草さん、畑さん。


ありがとう、じいばあ、お父さん、お母さん、おねえちゃん、みんな。



失敗…、いや1つのゴールを知れました


よし、夏の畑事情、1つ覚えたぞ!

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またチャレンジしてきます!


こんにちは、ぼっちゃんです(`_´)


昨日はどうもお騒がせ?しました笑


昨日の夜は働ける有り難みを感じつつ


生活のベースになっているお店で


調理場に入って、わくわくを取り戻してました!


わくわくしてると、わくわくを引き寄せられてる気がします✨





はてさて、


普段お世話になっているお店もですが


自分のお店、自然派 Cafe & Bar ふらんか

では食材も調味料すごーーーく(ここ大事笑)

こだわってます(^o^)/

下がうちのメイン調味料たちです✨


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左から、オーガニックシュガー
馬鈴薯でんぷん、天日塩
有機ブラックペッパー
オルチョサンニータ(オリーブオイル)
丸中醤油
飛鳥山みりん
オーガニックオレガノ

基本、この子たちで調理して


皆様に美味しい、身体に嬉しいものを


出させてもらってます(^ー゜)


自分が良いもので美味しいと思うものを


選んでますよ✨




今、何が良くて何がどうこうとかは


情報社会ゆえよく分からなくなってます。


色々聞いてほしいこと、考えてほしいこと


ありますが、押しつけになっちゃう…


なら、体感してもらおう!と思うので


美味しいもの。自分の身体が喜ぶものを


嗜好的にではなく、魂がふるえる、ぞくぞくする

を体感してください!


食に関してはぜひうちで(^o^)/

宣伝宣伝っと…

爬虫類館分館 (Facebookページも!)
自然派café & BAR ふらんか
lunch 11:30 ~ 15:00
dinner & BAR 18:00 ~ 24:00

朝は日が差し込むいい天気でしたが



なんだかひと雨降りそうな夕方になってきましたね・・・



皆さん、傘をお忘れなく!



あ、


こんばんは、ぼっちゃんです!



ネタが見つからず、天気の話から入ってみました



書いている内に、なにか浮かんでくるかなー…



うん。ここまでは何も浮かんできません(笑)



うーむ…


実は、いま・・・



自分は何が出来るだろう。と、



そう、珍しく悩んでます



正確には、皆さんの為になり、自分の為になり(生活できるように)



単発でも、継続的にでもできること探して、枕を濡らしてました



枕は、寝汗です(;´▽`A`` なんて笑



でも、解決といかなくても、やるべきことは



わかっています(たぶん)



そうです、行動あるのみです!



本を読む、人とあう、メモをする、ブログを書き込むetc.



なんでもいいです



今日の自分より、半歩前に進むために



自分を好きになる、知る為に



書いてて、なんか落ち着いてきました!



今回は悩みネタでごめんなさい


でも、見て下さって本当にありがとうございます!



最後に、見て下さった優しい皆さんが、素敵な夜を送れますように(*^ー^)ノ

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