ステーキ丼のお弁当を紹介します！
今回は、お肉なかったのでだし巻き卵を作りました。
メニューは、おしゃべりクッキングを参考に！
おしゃべりクッキング(肉そぼろだし巻き)一人分
材料
❶卵3個→箸を立てて混ぜる。
・だし50ml
・塩・みりん・しょうゆ
・青ネギ
❷ひき肉・酒、醤油、砂糖→4本の箸でまぜる
レシピ
①油
❷を炒める
②油がなくなり、固まりが出てくるまで優しく混ぜる
(そぼろに変身)
❶に❷を加える。4杯にお椀移す。
③油・温度確認→お玉1回
④動かなくなってから巻き始める
⑤何度も繰り返す
⑥巻いた卵を上にあげしっかり通るように下に流す
⑦繰り返す
⑧完成⭐️🌟
