うまうまたこ飯！

今日は夕食に数日前エギングに行った（ブログにちゃんと書いてないけどw）ついでに帰りがけ敦賀新港に寄って釣ったタコを使って男の料理です！

エギングや海のルアーは何度もやってましたが、タコ狙ったの初めてやったんですけど、どーしてもどーしてもタコ釣って食べたくて動画とネットでオクトパッシング？勉強して今回初挑戦にて狙ってみたら見事にビギナーズラック発動でグッドサイズオクトパースが釣れちゃったんで、それ使ってタコ飯炊き込んでみました（＾∇＾）

先ずはタコに塩をぶっかけ揉みます！

モミモミモミモミ揉みます！

ぶっかけて揉むとか全然やらしくないですぬめりが取れるまでこれでもかと揉んで洗います！！o(｀ω´ )o

ぬめりが取れたらしっかり塩分洗い流して茹でます！

たっぷりのお湯に足先から！

足先しばらくつけてクルッとなったら順番にゆっくり沈めていくとうまいことクルって売ってる茹でダコみたいになります！

しばらく茹でます！

しばらく茹でたらジャーンジャジャーン！

茹でダコの完成です！

うん、これでよく見慣れたタコらしくなりました！！

ここからは写真撮り忘れましたけど、洗ったお米を炊飯器にセットし、醤油、酒、みりん、鰹出汁を適当に混ぜたもの入れて、足りない分を水を足して少し混ぜ混ぜ！

今回は三合炊きましたけど、水分は三合の目盛りの少し上になるくらいまで入れるのがいいですね！

その上に大きさも好みで適当にぶつ切りにした茹でタコ、油揚げ、生姜をばらまきます！

ここにキノコやニンジンなんか入れてもいいと思いますけど今回はシンプルにしてみました！

ここまでやったらあとは炊飯スタートスイッチオン！！！

炊き上がるまではソファーでまったり釣りビジョンを見ながら待ちます。

美味しい香りが漂いピーっと炊き上がったら少し蒸らして完成！

ぐるっとかき混ぜたらおこげもいい感じ～！(//∇//)

最後にさらに細く細く切った生姜と大葉を乗せたらタコ飯完成です！*(^o^)/*

これめっちゃめちゃ美味かったです！生姜が効いてて、タコの旨味も詰まった絶品ご飯でした！

嫁も「タコヤバイーおいしーーーい！また釣ってきてーー！！」と喜んでおられましたのでまた気持ち良く釣りに行かせてもらえそうですww

とまぁ今回は郡上河合のそんな料理ブログでした！

あっ、告知第2弾！

いよいよ今週末ですよ！！！！

天気も良くなりそうだし絶好の釣り日和ですよ！

毎回みんなで楽しめる大会になってますので、是非お友達仲間を誘って入鹿池に遊びに来て下さいな！お待ちしております！！

打ちっ放し

友達に誘われて、ちょー久々なゴルフ打ちっぱなしに遊びにきました！

ストレス発散に打ちまくって帰りたいと思います！

ISBAオープン戦告知！！！とか

どーもおひさしぶりな僕です！

最近は相変わらず郡上の長良川に終盤良型鮎を求めたり、富山の神通川に鮎釣り遠征したり

人生初憧れの富山神通川まで行って飛行機の写真しか撮ってないですけどねw

いつも川にスマホ持っていかなかったり、流すと嫌なので水の上では基本出さないし、かといって川から上がってわざわざ魚の写真も撮らないしってブロガー失格ですねww

そんなこんなで、結局鮎釣りしてても鮎の写真ってあまりないのですwまだまだ下手くそだからたくさんは釣れないんですけど、ブログにのせるなら来シーズンからはちゃんと魚も写真に収めるようにしないとダメですねw

んで、今年はこれまでに4回日本海は越前でエギングしたり

9月の初めには小さかったアオリイカ達も行くたびにサイズが良くなってきて美味しく育っております！

そんなで忙しく走り回って釣りはしてました！（＾∇＾）

ででで！！

かなーり告知遅れましたけどバス釣り大会告知ですw

そーです！

オープン戦の告知ですよ！

今週日曜日は入鹿池でISBA秋のオープン戦です！！！

オープン戦は一般の方々に参加して頂ける大会となっております！貼ってある詳細に目を通したら、魚キープしておける容器とタックル持って入鹿池にゴーですよ！(^O^)

今回も参加者みんなに楽しんでもらえるように豪華賞品景品たくさん用意してISBAメンバー一同お待ちしております！

僕も久々すぎる入鹿池ってかバス釣りですけど参加して楽しみたいと思いますw

秋の入鹿池をみんなで楽しみましょう！！