赤坂の静かな住宅街にある「菊乃井 赤坂店」。格式ある京都の本店の味を、東京で気軽に楽しめるってことで、ずっと気になってたお店です。
この日は「季節の懐石コース(2万円〜)」をオーダー。器からして美しくて、最初の八寸からテンション上がります。
この日のメニュー(一部):
八寸:季節の前菜盛り合わせ(稚鮎の甘露煮、白和え、湯葉など)
お椀:鱧の真丈と冬瓜、柚子の香り
お造り:鮪、平目、鰹のたたき
焼物:鮎の塩焼き、蓼酢添え
炊き合わせ:加茂茄子と鴨ロースの煮含め
ご飯:とうもろこしご飯、赤だし、香の物
水物:白桃のゼリー寄せと抹茶アイス
見た目が綺麗なのはもちろん、どの皿も味に奥行きがあって、一品ずつに物語がある感じ。特に鱧のお椀は、出汁の透明感に感動。
落ち着いた空間と、丁寧な接客も◎。季節ごとに訪れたいお店です。