肉じゃが、失敗しました






しかも焦がした(ρ_;)





リベンジするぞー
体調が戻り、無事に今日のお仕事を勤め上げることができました(笑)




只今夜ご飯調理中。




じゃがいもがたくさんあるので、肉じゃがを作ろうと思いました。





いつも作ってる豚バラじゃなくて、ひき肉で汁なしの肉じゃがを作ろうと思ったんですけど、レシピをいくら探してもないのー(ρ_;)








むかーしむかし、小学生の頃給食で出た汁なしでひき肉とみじん切りの人参と玉ねぎがからんだ肉じゃが…






美味しくっておかわりしたいけど、恥ずかしかったのと大人気だったのですぐなくなっちゃって、いつっももっと食べたいな~って思ってたんだよなあ~(^w^)






でもね~、いまいちレシピがはっきりしないんですよ。じゃがいもには味がしっかり染みてて、ひき肉とみじん切りの人参と玉ねぎはじゃがいものでんぷん質かなんかでいい具合にあんになって固まってるの。ただ煮るだけで出来るのかなぁ?






ちょっとこれから作ってみます。





鼻が詰まって利かないので、味の失敗はご愛嬌(笑)?






誰かレシピ知ってる人、小学校の給食を作ってくれてたおばちゃん、作り方教えてぇ~(ρ_;)





あの肉じゃがをお腹一杯食べたいのぉ~p(´〇`q)




長引いております。




初めて?か、ものすごく久しぶりに仕事を早退しました。







彼氏がたまたま仕事が休みだったので、思いっきり甘えさせてもらいました(^w^)






ご飯を作ってもらい、ゆっくり寝させてもらいました~☆








明後日からまたお仕事。






ちゃんとお仕事できますようにp(´⌒`q)