おはようございます
今日頑張れば
私たちは連休
毎日残業の
娘ちゃんは3連休
雨降りなのでじっちの草刈りも休みでお友達と日帰り温泉へ
羨ましい〰️
それぞれ
疲れきった週末になりました
娘ちゃんは夏バテ気味で
食欲がありません
白ご飯だけ丼2杯食べます
白米大好きな
自称「白米女」の娘ちゃん
食欲が無くなると
おかずは食べず
美味しい白米しか食べません
白米にはうるさいのです
そして
血圧高めのじっち
ここ2ヶ月くらい
「酢タマネギ」を食べていて
血圧が安定しているらしいです
どうやら
彼女に進められたらしいです
まぁ別にいいんですけどね
無くなったので
また作りました
私が
彼女さんがくれた保存容器に
玉ねぎをスライスして突っ込み
市販のかんたん酢を入れて終わり
かんたん酢をケチったので
ひっくり返してしばらく置きました
そして
夏野菜真っ盛りの我が家
今年植えた四川きゅうりは
長ーくてイボイボ とげとげ
売っているきゅうりとは全然違います
おすすめは漬物なだけあって
食感は最高で
パリパリ皮が気持ちいいです
毎日
毎日
漬けて
これで2本分
ネットで見た
「きゆうりの水漬け」というのを漬けてみました
ミネラルウォーター
にんにく
梅干し
塩という
珍しいレシピ
輪切りが最高
切り口がゼンマイの輪っかのようです
お店でサービスしたり
おすそ分けしたり
わらしべ長者になってくれい
さー
家事も終わったので
9時までゲームします