今日の昼間は食べ過ぎました
そして
+今の時期のお店は
ご予約以外ちょー絶暇です
Xmas
年末年始を過ぎ
お正月も明けて仕事が始まり
皆さんお家で過ごす時間が多い時期ですね
私も今月は支出が多くかなり厳しい状況です
なので
食べ過ぎリセットと
暇からの節約思考の晩御飯です
(暇な時は食費もシビア（笑）)
主婦なのでこういうの大好きです
材料費
2人合わせて400円くらい？（笑）
頂き物と自家製の野菜をたっぷり使い
節約ご飯です
私の分は
多くみて糖質30ｇくらい脂質20ｇくらいです
私の分です
頂き物の揚げはんぺん
いかと大根 数の子のりんご酢のマリネ
失敗したちょーまずブランパン(あと1食食べたら完食)
そして
メインは
超簡単節約ヘルシー鍋です
脂質を気にし始めてから
凍み豆腐はやめていましたが
今日は糖質を控える為に使いました
揚げはんぺんを食べてるので
逆にオーバーしてしまいましたが
作り方も超簡単で
土鍋に野菜を入れて缶詰を汁ごと入れ
蓋をして火にかけて終わり～です
水煮缶の塩分だけで
蒸し煮にします
メインで使うのは
スーパーで特売の鯖缶
1つ100円くらいでしょうか？
私は水煮缶が大好きです
味噌煮缶は旦那様用です
栄養も豊富だし
簡単だし美味しいのでほんとに重宝します
一時期スーパーから売り切れになって焦りましたが
今はブームも過ぎたのか
普通に売ってますね
助かります
水煮缶の栄養成分です
ついでに味噌煮缶（笑）
少し糖質が高いです(当たり前)
店のストーブの上です（笑）
誰もいないので出来る技です
いたら出来ません（笑）
アルミホイルの中身は
さつまいもです（笑）
ついでにこっちは旦那様用です
ごんた君おにぎり(すじこ)付きです（笑）
美味しく頂きました～
ご馳走様でした