今朝、珈琲牛乳コップ1杯分を床にぶちまけました。 それは、もう盛大に。
まだ、一口しかのんでないのに![]()
牛乳ひたひたにした雑巾を洗う、、、。
仕事のお話ってゆうか、お客さまのお話を![]()
私、飲食店🍣でホールをしており、年齢層が高いお客様を接客する日々です。
一人で、ご夫婦で、友達と、でご来店されます。
歩行器や酸素チューブつけたまま(小型酸素ボトル持参)、カウンターへご案内したり、
足腰弱い方だと、手をひいたり、テーブルの位置かえたり、椅子を動かしてあげたり、車椅子の方の補助したり、
耳が遠い方は、大きめゆっくりの声で注文きいたり、時には筆談もします。
手が不自由だったりすると、小銭がとれなくて、
(財布を指して)
ここから、小銭をとってください
といわれたり、
デイサービスや病院の待合室ではないですし、私自身、介護経験がなく、これで対応良かったのかな?と思うことあります。
またある時、
テーブルにたくさんの小銭とQUOカード?を広げたお客様
が私を呼び、
お金を持ってきたと思ったら、足りないかもしれないわ。
お会計、いくらかしら?
ときかれたときは、ビックリしました。
先ほど、私
がそのお客様の会計を担当してレシートを目の前に置いたばかりです。
その時も、お財布の中をみながら、お金入れ忘れっちゃったみたい。足りるかしら。いくらかしら?
とお客様からきかれて、やりとりして、会計を済ませました。
まさか、数分後に同じ会話がはじまろうとしていたので、慌てて
お会計済んでます。大丈夫です![]()
とお伝えしました。
そのお客様、ワルイ人にお金をとられないか、心配…
昨日は、久々にめまい発症![]()
このまま横になったら、無限に![]()
しそうだったから、無理矢理気合い入れて仕事行きました。
同僚には、「休めば良かったのに…」と言われましたが、私としては動いていたかったので、迷惑を承知で、、、
板前さんに、なぜ、体調不良なのか
問われ、
自分を中心に世界が回っているので![]()
![]()
板前になんかドラマっぽいね〜と言われ、
いや、映画だよ。
世界の中心で、上寿司1人前、お願いしま〜す🍣
と叫んでいました。
ハンディなどなく、発声で注文するため。
寿司屋だけにきっと全米が泣いたであろう。
昨年は、食事後、倒れたお客様がいらして、
救急車🚑️呼んだときは、待ってる間緊張感が半端なく。
その間も
2名ですけど、入れますか?とか。
フツーに次々とお客様がご来店されて、頭フル回転で案内に気をつかいました。
今から、担架が運ばれてくるので、騒々しくなるかも…と説明するも
お客様の一人は、
え?食べれないの?
と言われ、
できるんですけど、料理の提供に時間がかかってしまうかもしれませんが…
と曖昧に遠回しで、今はご遠慮いただきたい…
と日本人特有の言い回し(私のまどろっこしい説明)で、
食事されました。
その日のホールのベテラン、私だけ。
責任者おらず。一緒に働いていたホールのもう1人はタ◯ミーのスポットワーカーさんで、救急車呼んでる間、別件で板前さんにめちゃくちゃ怒られてたし![]()
店が回らん。
倒れた人が嘔吐していった後処理も私一人でしたことも含め、責任者がいなくて、対応がパートに丸投げな感じがキツかったな…。
人が倒れて大変なときに、自分はフツーに食事する感覚も分からなくて。
愚痴デシタ![]()
今日はめまい
大丈夫ですけど、膝が痛い。