Cafeの道 田舎でCafe創りを目指す25歳のブログ

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ご無沙汰してます!!

今日でGWが終わりましたね。
僕は明日からGWです(笑)

僕の働くお店では
おかげさまで連日100名程の
お客さんに来て頂き、感謝感謝でした♪

今までは最高40名程しか経験したことがなかったので、
死ぬかと思いましたね。

2時間も待っていただいたお客さんもいて、
嬉しい半面、申し訳ない気持ちも・・・。

今回のGWで料理の補助や珈琲を淹れさせてもらったり
新しい仕事を任せてもらえて経験値が増えました。

ずっと珈琲を淹れてみたかったので嬉しかったですね♪

両親もお店にお客さんとして来てくれて
かなり待たせてしまったのですが、
喜んでくれたみたいで良かったです♪

今回のGWで相像以上の人気店であることがわかりました(笑)
修行場所として良い選択ができたと改めて思っています。

まだまだ勉強不足なので、1歩1歩進化していきたいですね。


明日から函館にお花見旅行に行ってきます♪
見ごろは過ぎてしまったのですが、
桜吹雪を拝めたらいいかなぁと思っています(笑)