誠の心の軌跡 -9ページ目

アーリオ・オーリオ3 ~完成~

※アーリオ・オーリオ2 ~ゆがく~
を見てない人は
そっちを先に読むように!!








3.ソースを作る
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


「あらかじめ用意しておいた
 アーリオ・オーリオと
 唐辛子とオリーブオイルを
 フライパンで炒める

 ニンニクがキツネ色になると
 そこにお湯を加えソース完成」



さぁ
いよいよ本格的な調理って感じになってきたよ-♪




てぎわよく材料をフライパンにあげ
「バチバチッ」っと
いい音をさせながら炒めた♪


よしッ!問題無しッ!







4.ソースと麺を絡ませ完成
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄



さぁ
仕上げだぁ!!



ゆでた麺をフライパンの中に入れ
ソースと絡ませ



切ったパセリをのせれば...


  ゲッティ・アーリオ・オーリオ完成ッ!!
   v(`∀´v)イェーイ♪


↓↓↓ジャーン♪





うまそぉ-♪♪

いい感じじゃねぇ-?


我ながらあっぱれ♪




ではでは
さっそく...


『いッただきや-す!!』







「パクッ」




「もぐもぐ…」






「んッ?」

(・□・;)コレハッ?






「辛ぁぁ~~~ッッ!!!!!」

(x_x;)ダメダメ




なぜだッ!?





ってか
唐辛子が



抜群に...辛いッ!!!



確かに
教科書には唐辛子2本分と
書いてたけど


買った唐辛子は
すでに切ってあるもの...


まぁ
これくらいかなって
《男の手料理》ばりに入れた
唐辛子が多かったのか..
Σ( ̄Д ̄;)No-



でも
それだけじゃなく
な-んか物足りない...





…あッ!





そういや
《アーリオ・オーリオ》って言う
名前がカッコイイだけで


冷静に考えたら
麺にニンニクと唐辛子とオリーブオイルを
混ぜただけで...






「具」がないッ!!


?(._・汗)?アララッ





次は具がある料理にしよっと
(* ̄▽ ̄*)>ヾ(笑)




それにしても


いち料理だけで
これだけの長文になるとは…




これからも
お-な-の成長を
暖かい目で見守って下さい(笑)

アーリオ・オーリオ2 ~ゆがく~

※アーリオ・オーリオ1 ~チビンニク~
を見てない人は
そっちを先に読むように!!









2.パスタをゆでる
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


「鍋に水を入れ沸騰させ
 塩(大サジ1)を入れる

 そこにパスタ(1.4mm)を入れ
 5分くらいゆでる」





…ん?





なぜに塩?
(゚ε゚??)ハテッ




そ-めんも
ら-めんも
塩なんて入れないのに

なぜゲッティは塩 inなのか...




いつも新しいことを始めると
一つ一つ理解したいから
子供みたいに「?」がいっぱいになるのだ





それは俺の教科書にも書いてないから
LAIRの女の子に聞いてみた…




A『すぐゆでれるから』


麺をゆでるスピード?


S『早く沸騰させるから』


水を沸かすスピード?



H『麺を入れると温度が下がる
  からそれを上げる為』

な-んか科学的な答えやけど
これもスピードやね



M『塩味にする為(笑)』



…アホやな(笑)



う-ん...


ただ単に
スピード上げるだけなのかなぁ


誰かまた教えてくれぇ





まぁ
書いてる通りに塩を入れ
麺を入れた...




でも教科書をよ-く見ると...
『オリーブオイルを入れ…』




なにッ?



オリーブオイルまで鍋に入れるのか?



これまたLAIRの子に聞いてみた




A・S・H・M
『パスタがくっつかないようにするため!
でも普通はザルにあげた後に
オリーブオイルとかバターをかけるよ』




なるほどぉ(・o・)ノ フムフム


それは納得だぁ!!




そんなこんなで
いい感じになってきたとこで

ザルにあげて
お湯の「もわっ」と攻撃をよけ


麺完了(^ー')Ъ




 ~続く~

アーリオ・オーリオ1 ~チビンニク~

はははッ!!



さっそく
手に入れたぞぉ-!!




鍋・フライパンを
買ったぞぉ-!!




これで料理ができる♪




前回の続き...
【ゲッティ・アーリオ・オーリオ】だぁ!!





アーリオ・オーリオとは…

みじん切りにしたニンニクを
オリーブオイルにひたしたもの



…らしい(;`д´)





材料の買い物になぜか
1時間くらいかかり(笑)





お-な-手料理の...




始まり始まりぃ~
(^O^)/イェ-イ





1.アーリオ・オーリオを作る
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


まずはニンニクをみじん切り


ニンニクなんてもの
初めてさわるよ(笑)


白いミニ玉ねぎみたい


臭いのかなって
思わず手をクンクン...


それほど臭わない(笑)


まずは
皮をむくんだよな?



皮をむいて...っと


出たッ!!


ちびニンニク♪




ここでまた手をクンクン...



それほど臭わない(笑)



んで...

さらにこのちびニンニクを
皮むきして...っと




…ん?



ってか
これはいつまでむけるのだ?




…も、もしや!

玉ねぎみたいに
ずっとむけるのでは?
??(゜Q。)??



それじゃある程度になると
自ら止めないと…




なくなってしまうッ!!
/( ̄口 ̄;)\ガーン



ここでクンクン...



そしてムキムキ...




クンクン..ムキムキ..クンクン..ムキムキ..





どこで止めようか…


と自分自身とカットウしてた
まさにその時!




『ぷりっ』



おぉ-!!


光り輝くこのちびニンニクは
明らかに今までと違う!


こいつだ!!



ここでクンクン...




くっちゃ~い(-"-;)





でも!
なぜかうれしい臭さ!




『はじめまして!ちびニンニク!
いや、お前は可愛いから略して
チビンニクだぁ』

って感じ(笑)



だが
そんな愛着わくチビンニクも
一瞬でみじん切り(笑)



ただ当然
包丁奥義《みじん切り》のサイズも分からず
ひたすら…



切るべし!


切るべし!!


切るべ~~~し!!!



もはやチビンニクの跡形もなくなったところで...


オリーブオイルを加えて…




完成ッ(^ー')Ъ




時計を見ると
これだけで40分くらいかかってるし(笑)




~続く~