バレンタイン★

昨日、バレンタインに向けてお菓子を作りましたヨン


今年は、ブラウニーとベイクドチーズケーキにしました

ブラウニーは、初めて作ったけど、上手く出来て良かった



試食したけど、ほろ苦く大人の味がしました(^o^)
大好物のくるみをたっぷり入れました




お菓子作りの中で一番得意なベイクドチーズケーキも美味しかったです



これからラッピングして、実家とおばあちゃんに渡しに行きます

不器用な私が上手くラッピング出来るといいんだけど……

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節分(^o^)

今日は、節分なので…

おばあちゃんが恵方巻きを作ってくれました
家に持って帰って、今日の夜ご飯にしたヨン

豚汁は、私が作ったよ★野菜たっぷりにしました


美味しかった


おばあちゃんありがとう



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椎茸栽培

今日は、おばあちゃん家に行って


椎茸菌を原木に打ち込む作業を手伝ったよ
まず、原木にドリルを使って穴を空けます

これが椎茸菌だよ↑
椎茸菌は、二種打ち込みました
普通のタイプとどんこっていうタイプでした



どんこは、椎茸が丸く出来るらしい



この椎茸菌を原木の穴に入れ、トンカチで打ち込みます

原木が７０本ぐらいあったから…


すごく時間がかかったよ
シンドイ…


原木を重ねて

黒い布をかぶせて、秋まで放置します



秋になったら原木を立てて、椎茸が出るのを待ちます



椎茸作業を手伝った私だけど……



実は、椎茸嫌いで



食べれません




一番嫌いな食べ物は、椎茸なのよね…



自分で作った椎茸は、食べないと思う





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