こんにちは、れいこです🍍
突然ですが、かぼちゃグラタンを
食べたくなったので作ることにしました🎃͙
まずは美味しい
かぼちゃ探しの旅へ ![]()
サンデーマーケットと
オーガニックショップ行ったけど
どちらも置いてなくて
結局スーパー行きました😗

でもなんか色がイマイチ~

で、目についたのがこちらの
オレンジ色のかぼちゃ🧡

美味しいかわからんけど
いちかばちかで買ってみました。

調べたら、丸ごと食べられるらしい ![]()
だったら、かぼちゃを器にできるやん ![]()
ってことで
まずは、丸ごと軽くチン。

今まで電子レンジなかったけど
友だちにもらったのであります🎁
蓋にする部分を切ったら え ってなった。

中身ちょっと、いやだいぶ腐ってて
気持ち悪い汁がいっぱい出てくる~😫
怖いよー。変な匂いするぅ![]()
でも、もうやるしかない(⁉️)
汚い汁と種を出し切り
綺麗にくり抜いてもらいました。
まるちゃんに。

綺麗な実の部分あって良かった。

かぼちゃと
ブロッコリー茹でます。

いいんだけど
こちらの切餅

薄く切ってもらいました、まるちゃんに。

面倒なことは全部まるちゃんに、丸投げ😆
かぼちゃとブロッコリーと
牛乳をミキサーに入れ

調味料はマヨネーズのみ。

ガーガーやって

半分入れて

お餅を敷き詰め

更に、入れて

スライスチーズ乗せて

シュレッドチーズも乗せました。

ちょっと胡椒振っといた
あとは焼くだけ
ところがっ
できたよー

黒いつぶは、生胡椒の塩漬け
パセリも振りました。

ビヨ~ン

どうなることかと思いましたが
むっちゃ美味しく出来ました💮

カンタンなので
もしミキサーあったら作ってみてね 
これ、25年ぐらい前に友だちに
教えてもらったレシピ
(元気かな🥲︎)
分量も全部適当です。
チーズは多ければ多いほど美味しいです。
牛乳はちょっとでいいかも。
(多いとシャバシャバになる)
かぼちゃの器はかなり
面倒だったから、普通のグラタン皿
がイイよ︎︎👍




