材料が無くて自分流にしてみた！
＊材料(２つ分)
バンズ(イングリッシュマフィン)２つ
卵３個(食べる分+ソース用1)
ハム４枚
トマト２きれ
マヨネーズ
塩コショウ
レモン汁
全て適量（笑）
＊つくりかた
まず、ソースを作ります(ﾉ)･ω･(ヾ)
マヨネーズをエッグベネディクトにかけるぶんだけ出して、レモン汁をそれに対して小さじ2くらい入れます。(目分量で大丈夫)そこに塩コショウを適量、卵の黄身だけを１つ入れてまぜまぜ≡c⌒っ´･ω･)っ♡♡
味見して美味しければＯＫ！
そして～、お鍋にお湯を沸かしてお酢をてきとうに入れます♩ｗ(入れすぎない方がいいと思います)
おたまの上に卵を割り黄身が壊れないようにうまく卵を茹でてポーチドエッグを作る！
(これをしながらバンズをオーブンで軽く焼く事をオススメします♡)
バンズが良い感じに焼けたらその上にハム(２枚ずつ)とトマトを乗せて、ポーチドエッグも完成するとその上に乗っけちやいます(｡>ω<｡)！
※卵が割れないように気をつけて！
その上に作ったソースを良い感じにかけて、パセリをちらしてうえから軽くバンズで蓋をしたら出来上がりです(｡>ω<｡)♡♡
説明が目分量とか適量多くて申し訳ないです(T_T)
なんとなくで作ったので…(>_<)ひん
わからない事があればコメントして下さいね！
簡単でお洒落な朝ごはんエッグベネディクト♡(私バージョンですが…ｗ)
ぜひ作ってみて下さ～い(ㆁωㆁ*)♩
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