壱席参頂＠喜多方市

壱席参頂

もともとカフェだった場所に居抜きでオープンしたお店。ラーメン店とは思えないインテリアは、まさにカフェ！なんデス！！こういう落ち着いた雰囲気って好きだな～。

テーブル席　カウンター席　キャパ（約３０名）

（日曜日8:50頃　くもり）カップル×１組　禁煙

メニュー（税込）

ギンギラ煮干しラーメン（７００円）

＋脂増し（５０円）

ガツン！！と煮干しを効かせたパンチのある味わいのスープだね。そのクセが癖になる個性派なんデス！前回同様に美味しかったけど、脂増しとの相性は微妙…失敗だったかな？

喜多方では一般的な多加水の平打ち縮れ麺。プリプリの食感が特徴なんだよね～。ビラビラの縮れ麺にスープが良く絡みます。

シャキシャキの食感が心地良かったな～。

トロトロ柔らか～な仕上がりのバラチャーシュー。

ボリュームも十分！食べ応えがありますよぉ～。

スープ　★★★☆☆　脂増しは失敗だったかも？
麺　　 　★★★★☆　プリプリの食感が堪らないね。
具　　 　★★★☆☆　トロトロチャーシュー。
　
ごちそうさまでした。

住所　福島県喜多方市字水上6767
電話　0241-22-5503
営業時間　 10:00～14:00　土・日は7:00～
定休日　月曜日
駐車場　８台分