コロナ禍の学校給食(県産和牛丼) | クッキングパパのブログ

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コロナの影響で、観光や運輸、商業など様々な産業が大きな打撃を受けている。

農業や漁業、畜産業も同様で、高価な県産和牛も、余剰気味だそうだ。

牛肉は好きだけど、買うのはほとんど外国産で、県産和牛なんて滅多に食べる機会はない。

「県産品消費」

学校給食では、生産者からのご厚意により格安で牛肉を仕入れて、児童生徒に提供しているそうだ。

小間切れ県産和牛のぶっかけどんぶり  

うまそうだな。