クリームシチューリメイクでクリームコロッケ

おはようございます

昨日の晩ごはんは、先日作ったクリームシチューをリメイクしてクリームコロッケにしました

たくさんできました

サックスブルーのワナベちゃんで揚げていきます

揚げ物するのにちょーどいいサイズ

蓋をして音が静かになるまで我慢我慢。。

揚げる前にラップしないで冷蔵庫でしばらく置いておきました。

揚げたてのコロッケ

昨日は前日の残り物のおかずがあったので品数めちゃめちゃ多くなりました

クリームコロッケ

きゅうりと塩昆布の和え物

ブロッコリーのおかかマヨ和え

なすとピーマンの味噌炒め

そのほかは前日の残り物でした

コロッケの衣がサクサクすぎてめっちゃおいしかったー

ストウブで揚げるコロッケはほんまに最高です

そしてやっぱりワナベ買ってよかったー

今は幼稚園から帰ってきて玄関で下2人とシャボン玉をしています

どんより曇りなので、雨が降らないうちに買い物でも行ってきたいと思います

では

週末晩ごはん

こんにちは

今日は朝から大きめのDAISOに行き、幼稚園の英語教室でするハロウィンパーティ用の仮装グッズ？をいろいろと買ってきました

最近は100均でもいろいろあるし、1000円のとかも売っててびっくりしました

そしてそのあとは友達と近所にできたカレー屋さんのカレーをテイクアウトして友達宅の家で食べました

行こうとしていたカレー屋さんは閉まっていたので、別のカレー屋さんでした。

最近二軒できたのです

甘くて辛い天邪鬼カレーという名前です。

確かに甘くて辛い

後からくる辛みがクセになりそう

またテイクアウトしに行こうかなーって思いました

今日行けなかったお店もまたリベンジしようと思います

さて、週末の晩ごはんたち

この日は全部旦那リクエストでした

リクエストされたものがたまたま全部材料があったので作れました

先日ワナベデビューした時に作った、じゃがいもと玉ねぎのバター炒め。

これ旦那ハマったようです

そして豚肉とキャベツの味噌炒め。

で、あとは私が食べたかった水菜のサラダと定番の味噌汁でした

そして昨日、祝日の晩ごはんは品数多目

味つけ冷凍していたものが２つあってどっちも同じ味つけやと思っていたものが違うくて

ひとつは鶏モモ肉の照焼きだれ、そしてもうひとつは鶏胸肉の味噌マヨ漬け。

鶏肉の種類からして違う

でも解凍してしまったので作りました

鶏モモ肉のチキン南蛮風

鶏胸肉の味噌マヨ炒め

水菜のチヂミ

しめじとじゃがいものマヨネーズ炒め

サラダ

でした

さすがに余ったけど、どれもおいしくいただきました

鶏肉のやつは２つともゆーママさんのレシピ本から

では

月見バーガー風ランチ

こんばんは

今日はランチにいつかの煮込みハンバーグを作った時に冷凍しておいたハンバーグを使ってハンバーガーランチにしました

バンズは近所のスーパーで購入したものを使いました

月見バーガー風にして、パテ、チーズ、サラダ菜、目玉焼き、ソースです

ポテトも作っておいしくいただきました

では