食パン作りとお花を植えました☆

おはようございます

昨日は食パンを作りました

食パンはしっかりと捏ねないといけないので頑張りました。

叩いて捏ねて生地のムラが取れるように。

食パンを作るときはいつも膨らみがイマイチなので、しっかりと2次発酵をさせました。

が、焼き上がりをみると。。

もうちょっと膨らんでほしかったな。。

発酵時間もっと取ればよかったかな？

でもこの食パンめっちゃおいしかった

だから近いうちにもう一回リベンジしたいと思います

そして前何回か行ったパン教室に新しいコースが4月からできて、ずっと習いたかったけど悩んでて。

思い切って受講しようと思い、先生にLINEしました

そして話はかわり、土曜日にお花を買いに行きました

新しいお花は黄色のお花とその下のピンクのお花。

そして地植えしているお花です。

黄色のは旦那チョイス、ピンクのは次男チョイス。そして地植えのは私チョイスです。

花の名前は忘れました

階段の上にある何も咲いていないのは去年？に長男が選んだベルフラワーなのですが、今年はたくさん咲いてくれました冬越えしてくれて嬉しい！2年連続で枯らしてしまったから

これは咲き始めの写真なのですが、今年は花がきれいに咲いてくれて。

来年も咲くといいなぁ

そして12月には絶対ネモフィラを植えます

このお花たちも枯れずに元気に咲きほこってくれますように。

今日は今からちょっと図書館に行って晩ごはんの用意をしようかなって思ってます！

では

カレーといえばぽんカレー☆

おはようございます

今日は朝から雨です

涼しいけど蒸し蒸しするー。。

もぅ梅雨の季節ですよね。。

日曜日の話ですが、友達と毎年恒例の名探偵コナンの映画を観てきました

相変わらずツッコミどころ満載でしたが、怪盗キッドはとにかくかっこよかった

来年はどんなんかなー！今から楽しみ

そしてそんな遊びに行く日の晩ごはんはカレーにしました。

カレーといえばやっぱりぽんカレー

ぽんさんのぽんカレーとカリオストロの城パスタはほんまめっちゃリピしまくってます

今回は玉ねぎ4個弱を使いました

炒めてしんなりしたら鶏肉投入。

そして水を入れて、マギーブイヨンがなかったので茅乃舎の野菜だしを2袋入れて30分煮込み、

カレールーを入れて完成

簡単なのに本格的な味でほんとおいしいー！

そしてポテサラはさなえさんのレシピで！

おいしくいただきました

ぽんさんいつもありがとうございます！

そして残りのぽんカレーで焼きカレーパンを作りました

1個だけカレーが足りなくて具材なしになったけど、これは三男用になりました

録画していた家政婦のミタゾノを昨日から見始めていますが、なんかおもしろい

ハマりそう！

では

ストウブ鍋つかみ

おはようございます

今朝はずっとやろうと思っていたストウブの鍋つかみを作りました

作り方はジュンジュンさんのやり方で。

2年ぐらい使っていたのでめっちゃ汚れてて。。

今回も同じ生地ですが作りました

22cmの蓋を使って。

最初に作ったのは縫う場所を間違えて失敗。。

作り直して完成しました！！

前使ってたやつは20cmの蓋で作ったので今回はひと回り大きくなりました。

ストウブリボンが逆になってしまいましたが、私にしては上出来です

今日から新しい鍋つかみ使います

では