おはようございます
昨日はパン教室に行ってきました
今回で3回目。
前は先生の自宅でのレッスンだったのですが、11月から新しくサロンでされていて、その場所に初めて行ってきました
駅からも近いし行きやすかったです
サロン内はオシャレな雰囲気でキッズスペースもあり息子たちも楽しそうに遊んでいました
シュトーレンは毎年気になっていて、作りたくても一人で作るにはハードルが高く、買うのもいろんなところで売ってるのでどうしようかなーと悩んでいる間に時間は過ぎて。。という感じで今まで食べたこともなく。
今回、初挑戦
先生が事前に中種を作ってくれていたので、材料を混ぜていくだけで思ったより簡単
5種類入った自家製のミックスフルーツを入れて。
クルミは長男がアレルギーのため抜きました。
で、完成したシュトーレンがこちら
家に帰って粉糖まぶしました。
1週間頃が食べごろなのでまだ我慢ですが楽しみ
そして先生お手製のランチにデザートをいただきました
ほんとオシャレやしおいしい
前回行った時は三男もまだあまり活発に動かんかったからよかったのですが、昨日は次男三男とも調子乗ってウロウロしたりご迷惑をかけてしまいましたが、みなさん温かく見守ってくださり、本当にありがたいです
パン教室ってほんと気分転換になるし、子連れでいけるので本当に最高です
来月は気になっていたココアブリオッシュのレッスンをしていただけるので今から楽しみです
さて、昨夜長男が発熱していて食欲もなく早々に就寝したのですが。
今朝熱はなくお腹すいたーと朝ごはんも食べたので幼稚園いけるかなーと思っていたら、急に食べたからか吐いてしまい
喉も痛いししんどいということで、今日は幼稚園お休みしました。
今日はもちつき大会で楽しみにしていたようで残念やしかわいそうですが仕方ないですね
お弁当も作ったけど
溶連菌やら感染性胃腸炎も流行っているようなのでそれじゃないことを願いますが。。
もうちょっとしたら小児科受診行ってきます
では
照り焼きチキン&コーン
