.・°＊バゲット練習.・°＊右端は2日間冷蔵庫発酵したものクープのっぺり残り2本...

.・°＊ バゲット練習 .・°＊ 右端は2日間冷蔵庫発酵したもの クープのっぺり💦 残り2本は昨晩仕込み .・°＊ 縦割りすると乾燥するから 端っこ切って気泡確認 良い感じ👍😉 .・°＊ マグロの脂乗りの確認に 尾を切るけど そんな感じ😅 .・°＊ .・°＊ レッスン試食にします♪ 明日お越しのみなさま 楽しみにお待ちしていまーす(๑˃̵ᴗ˂̵) .・°＊ #おうちパン #手ごねパン #手作りパン #バゲット #断面 #果たしてそれで #内層がわかるのか？ #たぶんね #良い感じ #パンスタグラム #さくらパン教室 #東京中野 #1回完結レッスン #定員3人 #5月ご要望で開講

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