こんにちは!
今日もご訪問下さりありがとうございます!
生姜は、
健康な体作りにピッタリの食材!!
温活&腸活に!!
まずは、パウダー↓
1.5kgの生しょうがを一袋に超凝縮!
超濃縮生姜パウダーです!!
一袋=チューブ生姜30本分なんです
余計なものは一切入っていない、
100%高知県産生姜、無添加無着色です。
高品質のパウダーなので、
さっと溶けて使いやすい!
お味噌汁に!
サッと振り入れるだけでOK。
風味豊かな一品に大変身します!!
次は食物繊維↓
レタス20個分の食物繊維!
100gで食物繊維含有量64.4g/100g
1日の必要量89%を摂取できます!
大量の生姜ジュースを搾汁する過程で得られる生姜の繊維。 こちら本来は廃棄対象のもの。
クラフトジンジャーファイバーは、
これらを乾燥させたものなのです!!
まさにエシカル商品。
生姜1kgからたったの30gしか得ることができない貴重な素材です
「高知県産生姜100%使用」生姜由来の食物繊維です!!
パウダーとはまた全然違って、
こちらは繊維を感じたり、
ピリッとした苦味も感じることが出来ます!!
料理では、食物繊維の方をよく利用しています
加熱しても存在感が消えることがないので、
タレ・炒め物など幅広くご利用いただけます!
すりおろす手間もいらないのが嬉しい!助かる!!
すりおろす手間もいらないのが嬉しい!助かる!!
吸水性の高さでタレを吸い込み肉との絡みも抜群です。
また別の日は、餃子に入れてみたら、
家族みんな口を揃えて「美味しい!!」と
そしてまた、おにぎりにも🍙!
ちなみに、
このエゴマの葉の醤油漬けの中には、
生姜パウダーをいれています
パウダー&食物繊維のセットがお得ですー!!!
是非是非お試しください!!
最後までご覧下さりありがとうございました!