コストコで買った牛挽肉で🐄
まぜて、まぜてー
からのー
そう、なんてったって、卵🥚ないから、
メンチカツを作りましたー🍽
手前がキャベツのみじん切り
奥が玉ねぎのみじん切り
オイスターソース
マヨネーズ
牛挽肉
あ、卵🥚がないことに途中で気づいたけど、
もう引き返せない
そう、なんてったって、卵🥚ないから、
衣をつけるのも、小麦粉を水でといてから、パン粉つけた❕
卵🥚でも、水でも、味変わらず←私が味音痴⁉️
まー、美味しかったからよしとしよう
お肉をまるめて、小麦粉ふって、そこから冷凍。
食べるときは凍ったままに、卵🥚くぐらせて、パン粉つけて揚げる。出来上がり。
あー、冷凍庫がいっぱいすぎる、、、