ミートソース★

ミートソースの作り置き

ニンジン🥕、玉ねぎ、えのきは全部みじん切り

牛ひき肉を加えて、塩コショウして炒める

トマト缶とトマト缶1缶分のお水を入れて煮込む

コンソメか、好きな洋風出汁を入れる

灰汁とる

さらさら水から、少しとろみがついたら、

ケチャップ、ウスターソース、中濃ソースをいい按配に入れる

醤油をひと回し入れる

好きなとろみまで煮詰める

できあがり🍝

ジップロックに一回分ずつ入れて、冷凍庫へ。

お鍋いっぱい作ると、あと６回くらいは、食べられる^ ^