カボチャのポタージュ

カボチャのポタージュを作りました🎃

カボチャ1/4?

人参1/3

玉ねぎ小1個

適当な大きさにきって、浸かるくらいの水をいれて一旦沸騰させます

野菜のアクがでてきたら、とったら、コンソメをいれてやわらかくなるまで煮ます。

そしたら、バーミックスでぎゅいーんと。

私はなめらかな感じが好きなので、

とことんぎゅいーんとします。

こんな感じ。

そしたら、また超弱火の火につけて、生クリームを注ぎます。

残しても使い道がないので、200全部使います。

なめらかーな仕上がりになりました。

超栄養抜群スープの出来上がりでーす

あとで冷めたら、

マグカップに小分けにして、ラップして、冷蔵庫へ。

毎朝飲む、スープの作り置きの完成です‼️

これを朝チンして、パン焼いて食べれば、

立派な朝ごはんでーす^_^