ストック作り

気が向いたので、ストック作り🔪

1️⃣ミートソース

なくなると不安になるので、すぐ作ります。

最近は、一切水を使わず、トマト缶と野菜ジュースでコトコト煮込みます。

仕上げは、ウスターソースとトマトケチャップで🍅

2️⃣牛丼

冷凍ストックの牛蒡を使いたくて、牛のしぐれ煮❔とも思いましたが、気づいたら玉ねぎ入れてた💦というわけで、牛丼に〜^_^

とりあえず、2品。

また気が向いたら、カレー🍛とチキン団子作りたい