国府の奥座敷「八光苑」
ちょ~~~うめかったぞ~~~い![]()
国府四十八滝公園近くにあります「八光苑」さんに、バキューンTVおじゃましました![]()
お昼の創作料理・・![]()
天然アユの塩焼き・・この季節たまりませんなぁ
これ・飛騨牛の中に湯葉とレンコンが包まれておりました![]()
うま~~~~~い![]()
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冬瓜になすの煮物・・ゆうことなす![]()
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ホカホカもっちもちのご飯の上に、飛騨牛のそぼろや、筍や飛騨の食材を味噌であえた、これまた驚きの美味しさ・・![]()
これなんだと思います
なっなっなんとオクラと長いものお豆腐ですと~~~![]()
お酒が飲みたくなる一品でした![]()
タダのてんぷらではないのです・・枝豆がすってありまして、なんとも、風味のあるひと手間かけてあるこちらも創作料理でござった![]()
この日は豊田から御予約でいらしたお客様で大盛り上がり![]()
お昼も、夕食も予約制なんだけど、お昼であれば飛びこみでもOK![]()
宇津江四十八滝公園で涼んで・・しぶきの湯で、さっぱりして、八光苑さんの美味しい料理をいただく![]()
絶対お薦めです![]()
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北村料理長は15年修行され、お父様から引き継いだ正真正銘一流の料理人でございます![]()
でも、とってもお茶目ですよ~~~![]()
とにかくこの料理のうまさは、食べなきゃわからない![]()












