独り言ばかり書いてますけど、
よろしくお願いします。
なお、誤字や、。などほかにいろいろと間違いが有るかも
しれませんが、それを見てつっこみ入れたい方々は、見にこないでね。
ネットのニュースでこの頃昔から有るうどん屋が、後継問題、
お店の老朽化などで閉める、長期間休業とが流れていて、
その1店の、
綾川のまえばうどんへ
そして頼んだのが、
かけうどん小とおでんの牛すじとちく天
懐かしく、ホッとする味です、お店の2代目さんと少し話を聞いて、
いろいろと急に話が続いたらしく戸惑ってると話していました、
このような感じのお店が減っているので、昔は良かったけど、
今はダメとかね、改めてお店の管理は大変だなと思いました。
7月31日までは空いているので、時間があれば、また行こうと
思います。
さぁて話変えます、
俺がお店を知ってから、何十年行っている、志度に有る
何年前は別の場所に有り移転しても行っている、
こだわり手打ちうどん 山です。
ここは出し汁に関西風と香川風(いりこ出し)2種類選ぶことが、
できます、俺は今日はかけうどん関西風といりこ天と、とり天
美味しかったです、俺はいりこ天が大好きです。
それではまた。