77.らあめん 寸八 総本店
野沢菜炒めの信州味噌豚骨らあめん
全部盛り(味玉 バター チャーシュー盛)
どこか懐かしい感じの味噌ラーメンでほっこりしましたネ
お祭りの2杯目は 長野県松本市から参加の らあめん寸八 総本店さんですw
信州味噌豚骨&おばあちゃんの!ってのに引かれました(*・ω・)/ハイ
待っている間に ” バター必須だヨ! ” って声が・・・ なるほど 味噌豚骨なのでバターはどうか?って思ってましたが 入れましょう! そして全部増しに決定!
ご対麺の 野沢菜炒めの信州味噌豚骨らあめん ほ~ 🤤 旨そうですネ
たっぷりな具材 背脂浮くスープに溶けだしたバター 絶対旨いでしょ!(´ー`*)ウンウン
思った通りですネ 信州味噌の甘さに豚骨&背脂の旨さ そしてバターのコクが合わさってスゲー旨い超マイウーです レンゲ付きはウレシイ!
ツルップリな中太麺はなかなかイイ感じの食感です
濃厚な味噌&バターのスープにピッタリですネ
チャーシューはバラストレート 薄めですが枚数が多いので満足度高いです(*・ω・)/ハイ 軟らかく味入れバッチリで旨いですネ
好印象なメンマ 味入れが最高!旨々です
硬めに茹で上げされてましたが黄身のしっとり感がヨカッタです まいうー
🍥はヤッパ入ってるとウレシイ! そして野沢菜炒めがうんま! 長野では おばあちゃんの味なのか・・・ これは ご飯にのっけて食べたい逸品です(*・ω・)/ハイ
完食! 旨かったです
お腹いっぱいですが これは別 外での プハーは最高ですネ
盛り上がってますが お腹いっぱいなのでここいらで・・・ 帰りますw
ごちそうさまでした 寸 八
来週は いよいよ グンマ―のあばれる君が! 楽しみです ( ^ω^)・・・