月島岸田屋

今日は、煮込みの名店岸田屋へ、

寒い中20分程並び入店。

残念ながら、漫画美味しんぼにも登場する煮込みは売り切れ。替わりに肉豆腐。甘辛肉とシャキシャキネギ、豆腐の三味一体が素晴らしい。

次は、穴子煮付けを熱燗で。最高のマリアージュ。

その後銀鱈煮付け。結局熱燗4合あけました。人生色々あったけど、いい酒、肴楽しめて幸せです。今週もお疲れさまでした。