4月から7月まで
米粉パン講座を受講しました。
今年に入って
「今年の目標は米粉パンを作れるようになる
にしようかな」
とふわっと思ってからの
展開は早かったです。
インスタに米粉パンのレシピがオススメされるようになり
パン講座のお知らせをオススメされたり
気がついたら
米粉パン講座の説明会に参加していて
目標を決めてから申し込むまで
わずか1ヶ月でした。
材料と道具を準備して
レシピに従って作って
講座で教わったコツなどに気を付けると
米粉パンが出来上がります🍞
もちろん失敗もあるけれど
週に一度は米粉パンを焼く日々です。
昔大好きだったパンを
米粉パンで再現してみる ということにも
挑戦しています。
自己流も楽しいけど
きちんと学ぶことって大切ですね。
世界が広がりました。