インスタント・フォー

自宅から、ちょこっと１５分ほど離れたところですが

海外食品食材をメインに扱うお店が出来ました



小じゃれた洋風食品（紅茶・チョコ・ソースなど）が

主要品目のようですが、お店の５分の１ほどのスペースに

アジア各国のエスニック食品食材が詰め込まれていました。



越南関連はインスタントＰＨＯと乾燥春巻きの皮だけでした

しかし・・・食い意地の張っているワチクシは

１種類ずつインスタントＰＨＯを購入してしまいました



１つ目のＰｈｏＧａは先日友人から頂いた残りのひとつ






しかし２～４番目も同じメーカ（Ａ－ＯＮＥ）ですし






輸入業者も同じ会社・・・




５つ目のＰｈｏＢｏは違うメーカーで輸入業者も異なります







コリアンダー(RauMui) とバジル(rau húng) の

育成が思うように進んでいないので

プラスアルファーの香草は入れることが出来ません


さーてと、お味のほうはいかがかな？？


おーっとっと

肝心の購入価格ですが

ＰｈｏＧａは頂き物ですが￥１０５

その他Ａ－ｏｎｅの３品は各￥１３７

￥高っけ～～スーパーでＮ社のカップラーメン買えちゃう！！
インスタントで２７,４００VNDってＣｏｍＴａｍ１食以上？？

ＰｈｏＢｏだけは特売で￥８９


さてさて、楽しみ・・・香草無いけど

コリアンダーとバジル（その３） 成長・・・

種蒔きから約１ヶ月、発芽から３週間の

８月に入って強烈な日差しとうだるような暑さが続く中の

コリアンダー(RauMui) とバジル(rau húng) の様子です


まずは、コリアンダー(RauMui)








発芽開始状況から不安のあったコリアンダー(RauMui) ですが

ようやくコリアンダー(RauMui) らしい本葉が出てきました

しかし、弱いです、難しいです


種蒔き４０粒

発芽２０芽　＝　発芽率５０％（確かに種苗業者の説明どおり）

成長中７本　＝　成長率１７．５％（約５分の１　泣）


越南でもホントにこんなに微妙な植物なんですかね～

なんだかそこいら中にワシワシ自生しているような感覚だったのに？？？




おつぎは、バジル(rau húng)






こやつも本葉が出てきてバジル(rau húng) らしい姿かたちになってきました

それでもやはり、バジル(rau húng) も真ん中辺が変に空間になっています

強烈な日差しで焼けたのかな？？

それとも水遣りが失敗したのかな？？？（多すぎとか）




いずれにしろ、コリアンダー(RauMui) とバジル(rau húng)

双方ともタネはもう一袋づつあります

コリアンダー(RauMui) は真冬の室外を除けば

通年の育成が可能・・・（非常に怪しいですが

バジル(rau húng) も８月一杯ならもう一度

種蒔きが可能

仕切りなおすか、このまま突っ走るか

思案のしどころです。

里山のような

連日、暑い日が続いて自宅はプチサウナ状態に

ちょっと離れた所にある公園に、涼を感じにいっててきました。

公園に入ると、木陰が多く木々の間を抜けてくる風がザワザワと

熱せられた身体を涼やかになぞります。


公園内に、里山を模した谷戸が在るので、坂を降りてみると





日本の原風景のような情景が広がり、田を渡り稲を揺らす風に

とても心地良く感じました。

民家資料館のような茅葺屋根の建物もありました
（人が大勢いたので撮影はしませんでした)



次回、早い時間に訪れてまったりと過ごしてみよう。