ランチ
今日は、霧島市にランチ
M's/旬菜というお店
外観は…昔からあるような
THE!!喫茶店って感じで(^^;;
あまり期待せずに中へ。
小さめの店内ですが、お客さんで満杯
予約してて良かったねーといいつつ
ワクワクしてきました
ランチは１種類
まずは前菜
健康茶と共に、シャキシャキのサラダ
サラダは色んなお野菜が入っていて
見た目も綺麗
ドレッシングは手作りのゴマドレッシング
販売もしているようですが、めちゃめちゃ美味しかった
そして、雑穀米の御飯と、山芋のすり流しお味噌汁と共にメインの御膳です。
ジャーン
もうね、一つ一つすごく凝ってるの。
てんぷら【大葉・ヤングコーン・白身魚の梅しそ巻・茄子】タラ塩添え
鰆西京焼・アサリと葱の酢味噌和え・豆アジの南蛮漬
高野豆腐のお煮しめ
（写真UPで撮るの忘れた(T ^ T)）
とろサーモンのお刺身
一つ一つ丁寧に作ってるのが伝わるような、見た目と味でした。
タラ塩ってすごく珍しい。
タラを炒って塩に混ぜてあるそうで
ただ塩を付けて食べるよりずっと美味しかったです。
塩だけだとしょっぱさが強かったりするからね。
サクサクの衣、茄子なども丁寧に飾り切り。
いい仕事してますねー
あと、美味しかったのがお刺身！
私あんまり生魚好きじゃないのですが、
今まで食べたサーモンで1番美味しかった
とろサーモンだから脂がのってるのに全然臭みがない！ビックリ
聞くと、築地市場で仕入れたものを送ってるとのこと。
いい仕事してますね
デザートは
コーヒーとわらび餅
しめて1100円
料理は大満足
女性好みの繊細な創作和食ってかんじ。
ただ、惜しかったのは
食器や店内などおしゃれ感がない(^^;;
TEL
0995-43-7584
住所
鹿児島県霧島市隼人町見次27-4
交通手段
隼人駅から525m
営業時間
11:30～15:00
18:00～22:00
夜は2日前までの完全予約制
定休日
日曜・月曜・祝日
iPhoneからの投稿
M's/旬菜というお店
外観は…昔からあるような
THE!!喫茶店って感じで(^^;;
あまり期待せずに中へ。
小さめの店内ですが、お客さんで満杯
予約してて良かったねーといいつつ
ワクワクしてきました
ランチは１種類
まずは前菜
健康茶と共に、シャキシャキのサラダ
サラダは色んなお野菜が入っていて
見た目も綺麗
ドレッシングは手作りのゴマドレッシング
販売もしているようですが、めちゃめちゃ美味しかった
そして、雑穀米の御飯と、山芋のすり流しお味噌汁と共にメインの御膳です。
ジャーン
もうね、一つ一つすごく凝ってるの。
てんぷら【大葉・ヤングコーン・白身魚の梅しそ巻・茄子】タラ塩添え
鰆西京焼・アサリと葱の酢味噌和え・豆アジの南蛮漬
高野豆腐のお煮しめ（写真UPで撮るの忘れた(T ^ T)）
とろサーモンのお刺身
一つ一つ丁寧に作ってるのが伝わるような、見た目と味でした。
タラ塩ってすごく珍しい。
タラを炒って塩に混ぜてあるそうで
ただ塩を付けて食べるよりずっと美味しかったです。
塩だけだとしょっぱさが強かったりするからね。
サクサクの衣、茄子なども丁寧に飾り切り。
いい仕事してますねー
あと、美味しかったのがお刺身！
私あんまり生魚好きじゃないのですが、
今まで食べたサーモンで1番美味しかった
とろサーモンだから脂がのってるのに全然臭みがない！ビックリ
聞くと、築地市場で仕入れたものを送ってるとのこと。
いい仕事してますね
デザートは
コーヒーとわらび餅
しめて1100円
料理は大満足
女性好みの繊細な創作和食ってかんじ。ただ、惜しかったのは
食器や店内などおしゃれ感がない(^^;;
TEL
0995-43-7584
住所
鹿児島県霧島市隼人町見次27-4
交通手段
隼人駅から525m
営業時間
11:30～15:00
18:00～22:00
夜は2日前までの完全予約制
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