ほうれん草のパスタ

今日のお昼は

和風パスタを作ったよ～
材料は
・ほうれん草…あるだけ
・シーチキン…一缶
・パスタ…適量

ちなみに味付けには、
前にお返しでもらったきり使えていなかった
「きしめんセット」のつゆを使いました

賞味期限迫ってたし、

添付のつゆだったら

味も決まるしねっ

息子もペロリ
美味しくいただきました

焼き肉チャーハン

今日のお昼は、

おチビプラス、旦那さんもいるので

焼き肉チャーハンを作りました


材料は

・玉ねぎ…半分
・豚バラ肉…100グラム
・じゃこ…小量

で、はじめに一口サイズに切ったお肉を
お酒入れて炒めて

みじん切りにした
玉ねぎを投入

中華あじのだしと
塩胡椒でととのえますっ

玉ねぎの色が変わってきたら、

ゴマ油でカリカリに炒めたじゃこを投入しようね

そこへ
白米を適量入れて

焼き肉のタレを流し込みます

あとは
醤油と塩で少し味を見てみて

バターを小量入れて炒めたら
終わりだよ


家にあった材料で作ったから、経済的
子供もぺろり
もちろん旦那さんにも大好評でした

うどん初挑戦

つわりと戦う日々ですが、
初めてうどんを作ってみました～(生地を打つわけじゃないよ)

うどんのつゆは市販の『だしの素』っていうボトルでね、

醤油とお塩と和風だしも加えて調整したよ


結構美味しかったんだな

ネギを入れて、スーパーで買ってきた海老の天ぷらとかき揚げをのせたら出来上がりっ


…でも天ぷらの油が合わなかったようで
早くつわり終われっ
家族には大好評だったよ

今日のお夕飯、一人前しめて196円なりっ