Yuri's Flutical Days♪

フルーティストYuriのフルート・音楽・日常もよう(*^^*)/


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筑前煮
おかひじきのわさび醤油和え
玉ねぎとわかめの味噌汁
ごはん


おかひじき久しぶりに食べましたが、おいし〜ラブ
筑前煮も味しみしみ。
実は鶏肉が無かったので砂肝で作りましたがびっくりやっぱり普通の鶏肉の方が美味しいね鳥
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今日は朝からお弁当作りと並行して、黒豆を炊く。

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発酵してないお豆は普段そんなに食べないですが、黒豆はたまに煮ます。

天日塩と重曹少しで甘くない黒豆煮です。
柔らかいのより、ちょっとシャキッと食感が残ってるのが好き。
今日もバッチリウインク

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ごはん風景アップも久しぶり


昆布と鰹節の混ぜごはん
もやしと若布とねぎの味噌汁
豆アジの梅煮
水菜とごまのサラダ
もやしと豚肉の炒め物


うちのごはんはいつも地味です…にやり

大体一汁二菜だけど、今日は三菜
豆アジが予想よりもだいぶカサが低かったため、夫がこれでは足りないだろうと思い、急遽炒め物追加


混ぜごはんは、昨日めんつゆを作ったので、そのときの昆布と鰹節を細かく切ってご飯に混ぜただけ

もやしは普段あんまり買わないけど、先日イトーヨーカドーをぶらぶらしてたら、信州のちこり村さんのもやしを発見、即買い!
今調べてみたら、日本初のオーガニックもやしだったみたい

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43年…
ありがたいことです

でももやしはいかんせんあしが早い
なのでもやし二品になりました

うちでいただく野菜は大体有機栽培か自然栽培のものです

味噌汁は週6で飲みます
あ、でも朝も昼も飲むことが多々あるので正確に言うと週12〜15くらい飲んでるかもウシシ

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Facebookばかり更新してしまうので、こちらも。
お料理ネタはこれからブログで公開しようかな。




デーツ
クルミ
オートミール
キャロブチップス
小豆
葛粉
アルミフリーのベーキングパウダー
などなど…



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信頼できそうな業者さんからお取り寄せしました。
昔はお菓子作りばかりしてたのに、今はごはん作りが日課になり、創作意欲がそれで満たされてたのです。
これから身体に優しいおやつ作りを開拓したいと思ってます口笛


デーツと小豆であんこ炊いて、
オートミールとくるみとデーツでオートミールバーとか、
くるみも色々使えそう!



これはかなりでっかくってビックリ!

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ココナッツミルクパウダーとメープルシロップ、これで黒ごまプリン、アイスとか作れそう。


楽しみですルンルン
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こちらのコンサートが終演しましたカナヘイハート

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私は今回は一応休演でしたが、アンコールのみ演奏とピアノの譜めくりとドアマンと…
半分お客さん、半分スタッフとして、そしてちょこっと演奏させていただきましたつながるうさぎ

このメンバー、そしてこのメンバーでの演奏、ほんとに大好きで、アンコール1曲だけでしたが、「ホームだ!!」と強く感じました。

お客さんになってみて感じたのは、
メンバーの演奏の音色の美しいこと。
そして温かいこと。

自分が必死に演奏している時には、感じられなかったことです。
客席に座らせてもらえる機会もまた良いものですねカナヘイきらきら


コンサート後は、最近定番化しつつある牛タンを堪能ナイフとフォーク


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さ〜また室内楽色々開拓していこう!
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私は都合により出演しませんが、今月26日は大阪室内楽倶楽部の定期演奏会です。

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16:00開演
島之内教会にて

ドイツ音楽をたっぷりお届けします!
きっと楽しんでいただけることと思います。

私は当日はスタッフです〜

会場でお会いできるのを楽しみにしておりますルンルン
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