レンコン入り肉団子(調味料追加)のお弁当

おはようございます。








今日のお弁当。




♡レンコン入り肉団子、きんぴら蓮根、お好み焼き、豚肉の焼肉のタレ炒め、ウインナー





♡油揚げのお味噌汁もつけました



レンコン入り肉団子は
レンコンの微塵切り、ひき肉、パン粉、片栗粉、生姜、酒、醤油、塩コショウ、卵、ソースを入れてよく混ぜたものを丸めて揚げました。


レンコンのしゃきしゃき食感がたまりません。


きんぴら蓮根と、お好み焼きは自家製冷食です。
チンして詰めただけです。


でも、時間がある時に作って冷凍しておくと
やっぱり早い時間のお弁当作りには助かります。

傷みやすいお野菜も、調理して冷凍しておけば、お弁当でもお野菜が取れやすくなりますもんね。





昨日は、いつのまにか寝ていました。
眠くて、意思とは正反対に寝てしまいます。

もうすぐきっと生理がくるんやと思います。
気持ちの準備をしておこうかな。





今日も無事帰ってきてね♡


※みなさん、素敵な金曜日にしてくださいね。