京都市山科区で活動しております、
デコ巻き寿司マイスター
JSAアイシングクッキー認定講師の
石田 ゆう子です
随分前のことになってしまうのですが
以前から気になっていた、
マカロンアートの体験レッスンを受けてきました
同じアイシングクッキーの資格を持つ、
大阪、長居の先生のところに伺ったのですが、
綺麗なお宅整頓された作業スペース
同じ自宅レッスンをしている身として、
見習いたいこと、勉強になることがたくさん
そして、そして、一番感激だったのが、
ティータイムにご用意くださっていた
手作りのスイーツ達
栗の渋皮煮と栗のパウンドケーキ、
モンブラン、お花絞りののったヨーグルトゼリー
どれもこれも美味しくて美味しくて、
食べるの大好きな私にとっては、
たまらなく幸せなひとときでした
今でも、そのお味を思い出すと、
幸せな気持ちがよみがえってきて、
顔がにやけちゃいます
さて、本題のマカロンアートですが
マカロンさえ作ったことのない私が
マカロンアートなんて欲張り過ぎなのですが
分かりやすいご説明と、
材料やお道具など全て整えられた環境のおかげで、
初めての私でも、
こんなにかわいいくまマカロンが出来上がりました
ちなみに、かぼちゃのマカロンは、
先生が作ってくださいました
お味のほうも美味しくて、かわいくて、
早速認定講座を申し込んじゃいました
今日、今から行ってきます
新しい学びが、またとても楽しみです
作った作品はまたアップしますので
良かったら覗きに来てやってください
最後までお読みくださり、ありがとうございました