１day レッスン

今日は某料理教室のケーキの１day レッスンに参加してきました。

メニューはいちごのスイートロールケーキ。

小麦粉をあまり使わないスフレ生地に生クリーム＆いちごをサンドしたもの。

道具の使い方や、作るときのポイントなど、小さなコツまで教えていただけて

とても勉強になりました。

お味もふんわり甘くて美味しかった♪

今度は自宅でフルーツをふんだんに使って、フルーツロールを作ろうかな。。と。

とても有意義な時間でした。