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今日はイライラムシャクシャ・・・!
どうにもこうにも仕方ないので、気分転換にお菓子を焼いてみた。
時間も手間もそんなに掛けたくないし、家にある材料で、ということで
ホットケーキミックスを使ってマフィンを作りました。
超簡単だし、短時間で出来るし、素晴しい♪
メープルシロップをプラスして、クリームチーズ片をしのばせて、
さっくり、ふんわりとしたマフィンが焼けました。
あ~楽しかった☆