やあ、雨の日は髪の毛がくりんくりんでパンチパーマみたいになるユキイヌさんですよ^^



最近mixiの日記ばっかりで、こっちは放置気味でしたww



オープンから1ヵ月たち、「常連」と呼べるような使い方をしてくれる仲間達も徐々にですが増えてきました^^



そこで、今回のブログはうちのBARの特徴を少々ご紹介しようかと思います。






まずは、料金体系。




基本的に『飲み放題チャージ』なるものをいただいております。



【アルコール飲まれる方・・・2000円】【ソフトドリンクのみ、未成年・・・1500円】



です。



高いですか?はい、「チャージ料金」としてみれば高いかと思います。



しかし、これは上記の通り、ドリンク飲み放題となってます。



【目指せ】三十路脱サラリーマンのgdgd戦記【ライブハウス経営】

見えにくいでしょうか?



カクテルの種類はかなり豊富(ジャ○カラのカクテルとは違って、ちゃんとシェーカーで作ってますよ~^^濃さもお好みに合わせます^^)ですし、来てくれたお客様の意見でどんどん追加されています。





すでにこのメニューに記載されていないもので、飲み放題に追加されたものがあります。






たとえばこの画像


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フォアローゼスやオールドテーラー、二階堂や黒霧島など、写真のすべてがエンドレスで飲み放題です。ビール


これは、先週来てくれた男の子が「いろんなお酒の味が知りたい」と言ってくれたことから、「こん中から好きなの飲みな」と言ってしまったことから飲み放題に追加されたものです叫び



【目指せ】三十路脱サラリーマンのgdgd戦記【ライブハウス経営】

瓶には米、麦、芋の焼酎もあります。



セルフで飲み放題です^^ビール




ちなみにこの飲み放題、時間制限などありません。数えるのめんどうだしw


ただし、残念ながらビールは飲み放題ではありません、すんません・・・(大ビン400円です・・・)ハートブレイク



発泡酒・第3のビールも気まぐれでいろんな銘柄を置いてますが、飲み放題に含まれるのは2本まで。



3本目からは100円いただいてます。すんません・・・ハートブレイク



あと、ほかのBARではありえないとは思いますが、この料金には



アテ・お菓子・味噌汁・ご飯の食べ放題も含まれてます^^おにぎりナイフとフォーク



若いバンドマンやバンギゃの子たちに、2000円で腹いっぱい食べて飲んでほしいからこうしました。



赤字が出ても、さほど気にしません。



そんかわり、友達もつれてきてください^^;



他にもマスターの自慢のフードメニューが200円~高くても500円でたくさんあります。



たらふくご飯が食べれるBARとして活用いただければと思ってます^^



そして、特徴的なのが「前金制」で、追加料金がある場合は「キャッシュオン」なのです。



これは、せっかく大勢の友達と楽しく飲んでるのに、帰るときに「割り勘」だの「誰が持つ」だので結構冷めちゃったりしますよね?(少なくとも私はそうなので;)



楽しい雰囲気のまま「またね~^^」といいたいのですよ。



まあ、実は計算するのがめんどくさいというのが本音なのですが・・・orz



ちなみに余談ですが、普通のBARとして「1・2杯しか飲まねーよ」て人は、チャージなし一杯300円~でもお出ししています。


その場合はごはん・みそ汁は無し、お菓子・アテもこちらがお出しするもので勘弁してくださいナイフとフォーク





そして、こちらがうちのBARの最大の特徴である



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収録曲ソングリストです!!



懐かしのジャパニーズヘヴィメタルの曲から、90年代V系、はたまた最近頑張っているインディーズのバンドまで、約5000曲(5月末時点)が記載してあります^^



ちなみに、残念ながらうちは邦楽しか流れません!!ドクロ


全英語歌詞の曲であっても、邦楽です^^



よくロックバーっていうと、洋楽のロックが主流ですよね?



私、英語ワカリマセンヽ(゜▽゜)ノキャッホウ!



邦楽ばっかり、V系ばっかり流れるBARがあってもいいじゃない、と思って嫁さんと立ち上げたのがこのBARです。



そんなBAR探してたヨ!て人がいたら、一度覗いてみてくださいドクロ



結構ディープなの入ってますヨ(=ー=)ムフフ




▼宣伝▼


ヴィジュアルロック&Jメタルカフェバー「EVΦL(エヴォル)」

大阪市中央区西心斎橋2-8-33 大阪センタービルアメ村スクエア2F25号室(H号室)

HP http://evolosaka.web.fc2.com/

地図http://evolosaka.web.fc2.com/access/


BARをオープンしてから、あれよあれよと4週間程度経ちました。



密かに立てていた計画






「一ヶ月以内でmixiのコミュ参加人数50人突破」






ちなみに私は来店してくれた皆さんを「お客様」ではなく、同じ空気を感じることのできる「仲間(メンバー)」だと思っています。



20日程度経過した時点で、なんともう60人に手が届くとこまで来ました。




もちろんもともとの知り合いも参加してていただいての人数ですが、




V系ロック好きの女の子、いわゆる「バンギャ」属性の子達のネットワークの強さは想像以上で




ものすごく入りにくい雰囲気を出している我がBARに、勇気を持って飛び込みで来ていただいた子が





「すごく楽しかった、こんなBARは本当に初めて!」





とmixi日記やアメブロでつぶやいてくれると、それを見たバンギャ友達が





「○○さんが楽しかった、こんなBARが大阪に在るって日記で書いてたから来ました~^^」





と、なんともうれしい仲間が来店したり。






んで、その子達がいま通っているバンドのライブが心斎橋であったため、ファン仲間で打ち上げで使ってくれたり。





んで、その時初めて来てくれた仲間も気に入ってくれたようで、





「また絶対にきます^^」




とか言ってくれたり。





他にも、共同でやっている嫁さんが大好きなバンドのライブに参戦したとき、mixiでたまたま我がBARが勝手に盛り上がっていることをつぶやいたら、賛同してくれた方が突然来店していただいたり。





気が付けば、一か月足らずで北は「埼玉」から南は「福岡」までの仲間が増えました。





みんな、本当にありがとうございます^^




「EVΦL」という言葉がロック好きな仲間たちの一つの絆として定着してくれれば、本当に低迷している日本のロックを変えられるんじゃないか?と、大きく勘違いしだしました^^




さて、今週も適度にグダグダ頑張るぞ~ぃ

こんにちは、私です。


久しぶりに真面目&長文です。
なんか雨だし、もやもやしてるから文章にしておきます。







私が脱サラをし、自分でお店を始めた理由の一つに「ある想い」があります。





サラリーマン時代、不動産の仲介から始め、不動産管理、資産運用のアドバイスからマネージメントまで経験しました。

所謂「実力社会」の典型であり、当初は自分も同年代の人間より所得も多く「自分は実力がある、勝ち組になれる」と思ってました。






しかしいろんな投資家やいわゆる「成功者」の方々と出会い、そこから感じたこの現在の社会構造に対する2つの矛盾。




「実力ってなんだ?」



人より早く仕事ができること?より多くの情報をすばやく仕入れ、それを生かせること?リーダーシップがとれること?


「否」



サラリーマンとしての実力とは、あくまで



『自分の属する組織の最上の成功者(会社の社長など)が認めるもの』



であり、「本当の実力=魅力」の評価ではないとうことなのです。




そしてもう一つの矛盾





「勝ち組ってなんだ?」



大手企業に勤めている?所得が高く、安定している?オシャレでモデルみたいな女と付き合っている?高級外車を乗り回し、億ションにすんでいる?



一般的にはこんな感じなんでしょう。



しかし、私の尊敬する方の一人、オタの聖地として広まりつつある梅田の某秘密基地の隊長様の一言が私の胸を貫きました。




『実は勝ち組』



なんてすごい言葉を平然と言えるのだろう。



この方は嫁さんの元上司で、直接お会いしたことは数回しかないのですが、私なんかより間違いなく修羅場を潜り抜けてらっしゃり、今は楽しく自分のお店を切り盛りされています。






これは、ビジネス社会ではおそらく「負け組」とされる生き方であり、ヲタ趣味や音楽などのいわゆる「サブカルチャー」は、ビジネスにおいては単なる邪魔者であり、単なる道具でしかありません。




しかしこの人のおかげで、本当は「サブカルチャー」こそが人を救い、人を精神的な部分でつなぎ合わせるものだと私は確信し、いわゆる「負け組」社会でコミュを作ってしまえばみんな楽しく生きていけるんじゃないかと思い、一念発起し極端なお店を開くことになったわけです。







皆さんもすでにご存じでしょうが、目覚ましテレビをボーッと見てたら急に飛び込んできたニュース


>上原美優さんが首つり自殺




正直、貧乏を過剰に売りにしているのが鼻について、私はあまり好きになれなかったタレントさんでした。







テレビに出てても、中身は同じ人間。







なにがあって「死」を選んだのかはわからない。
本当にだれも助けてあげられなかったのかもしれない。








マイミクの方から「自殺に囚われた人は、どんなにフォローしてもいってしまう時は行ってしまう」と言われ、ずばり的を得ていると感じ無力感に苛まれてます。








でも、そこに自分が心酔する「サブカルチャー」を持っている人はどうなんだろう。




そして「サブカルチャー」でつながる「仲間」がいれば、どうなんだろう。






わたしは、せめて私と関わった人たちが「つらい現実社会」からドロップアウトしても、ちゃんと下に受け皿があるようにしたい。








そこにはきっと「笑顔」があると思うから。








ふと、上原美優さんの自殺の一報を聞き、こんなことを思った次第です。











負け犬だっていいじゃない。








だっておいら「ゆき犬」だし目がハート




























ご冥福をお祈りいたします。
あれだよ、あれ。





おかんがおのぼりしてきたんよ。



しかも、残念な姉と。









もうすぐ母の日だしね。








海老のトマトクリームパスタを作ってやった。







嫁さんの友達もたまたま遊びに来てたから、みんなでディナー。












一度に1kg近くのパスタを作ったことなかったから、ちぃと失敗。










いや、旨かったんだけどね。







茹で加減イマイチだったのとトマトの酸味が足りなかったのと。










パーティーとか予約入ったら、ケータリングしよう淏淏





バレなきゃいいのよ淏淏






だめか汗
本日のお客様は、三十代後半のグループ。

みなさんスーツでお仕事帰りです。

ご飯もまだのため、フードメニューも沢山ご注文頂き、談話が進みます。


途中、何故かイントロクイズが始まり、みんなでアースシェイカーやSHOW-YAなど、懐かしい曲を楽しんで頂きました。

みなさんあまりディープでは無いようで、リクエストはLUNASEAやラクリマクリスティーなど、メジャー路線が多かったですね^^

場が盛り上がってきたあたりから妙なゲーム(かなり下ネタ系)が始まり、罰ゲームにテキーラの注文が...

帰る頃にはみなさんぐでんぐでん汗

ちゃんと帰れたんだろうか??