12月始めの日曜日、留学生にばら寿司と稲荷寿司の講習をしました 稲荷寿司です 買ったのと比べて すご~くおおきくなりました 食べ応え充分 ばら寿司です お寿司といえば握り寿司しか知らない外国人には関西のばら寿し(ホームスタイル)は新鮮な印象 特に生魚を食べる習慣の無い国から来た学生さんには好評です お豆腐と茸のお澄まし 鰹と昆布でだしを取るのにびっくりでした 赤大根の和風サラダ 柚子ドレッシングでさっぱりと