今年のバレンタインデーに料理教室で作ったチョコケーキ。
見た目もかわいいし、味も美味しいしでテンションが上がるチョコレート菓子だったんだけど、
これを含め、チョコレートをいくつも食べたからか、その後片頭痛の症状に見舞われ、
このケーキを最後にチョコレート菓子が「禁断」になってしまった…。
でも手間の割には盛り付けがかわいくて、
写真ぱっと見、素敵なお菓子に見えるから、
記念としてブログにアップしておこう。
来週はパーティーメニューのデザートの試作。
ピスタチオを使った緑色のデザートを考え中です。