今シーズン初の大寒波到来！！！！な、週末

太平洋側の三重県でも雪が降る・・・・・ってことですが、予報どおりに降っています

まだ降ったり止んだりなので、積雪するほどではないけど、夕方からは積雪の恐れ？！なんて言われているので、今日は久々に朝からプチ農作業に行ってきました

いつもは大体午後からなのですが、午後からだとお天気が怪しいと思って。

まだ午前中のうちは雪も大丈夫かな？？？？って、10時くらいから作業を始めたのですが、一時間もしないうちに、チラチラと白いものが・・・・

しかもチラチラからプチ吹雪？状態になって、あっという間に畑が白くなったので、途中からは大慌て！！！

雪にまみれながら、かじかむ手でお野菜を収穫

その後、このまま降り続くと積もるかも！！！！って思うほど降ってきたので、途中で作業を終了したため、ブロッコリーなどはチェックできなかったけど、今日は今シーズン初の収穫物もありました・・・・

ジャン！

ほうれん草～～♪

葉物4兄弟（からし菜、青梗菜、小松菜、ほうれん草）を初秋に同時に種まきして、一番発芽が遅いほうれん草が、やっとこさ発芽した・・・と思ったら、柔らかい新芽を虫さんに根こそぎ食べられちゃって、ほぼ全滅状態に・・・

でも、発芽にはどうしてもバラツキがあるので、虫さんの襲撃後（？）に発芽した子達が、ゆっくり成長し、やっと収穫できるくらいまで成長したので、収穫しました

昨年の暮れくらいには、収穫できるくらいの大きさになっていたのですが、他に葉物はたくさんあったので、もう少し大事にしておこう・・・・と思い収穫せずに、年明けの今日初収穫です

ほうれん草も小松菜も見た目も頂き方もよく似た感じなので、小松菜が収穫できればほうれん草はダメでもいいわ・・・・って思っていたけど、やっぱり栄養素などが違うから、ほうれん草も大事ですよね。

亜鉛不足や鉄分不足を補うのは、やっぱりほうれん草だもの

寒い中、冷たい空気や霜に当たりながら、ゆっくり成長したので、きっと相当甘いでしょう・・・・・・

早速今夜、サッと茹でて甘さを味わってみたいと思います・・・。

大地の恵みに感謝です

今シーズン初収穫！・・・雪の中のプチ農作業＾＾；