山元商店の山田元気です。
しらすにまつわる日々の出来事やひとりごとなど書いています。
「しらす」を通じてたくさんの人が「笑顔」になれるようがんばりますっ
いつでもどこでもやまげん商品買えちゃいます。山元商店webshop
今日も元気に絶好調！！ヤマゲン漁港
「食べれる」「買える」「贈れる」そこはしらすのアミューズメントパーク
三河一色漁港食堂やまげん
～毎週土曜日曜 5：00～12：00営業してます～
http://www.sakanahiroba.com/asaichi.html
早起きしてください。毎週土日はお祭り騒ぎで販売してますっ！
三河一色さかな村
早起きできない方にはこちらが漁港の販売風景です
http://www.youtube.com/watch?v=xEdzKD8MSCc
１号線ご利用の際は是非お立ち寄りください。そこは小さなアイランド♪
道の駅藤川宿
明日からGW連休の方も多いではないでしょうか！
10連休の方もいるかと思います。やまげんは初の10連続営業です。
営業時間は変則的ですのでよろしくお願いします！
4月27日土曜 5時～12時
4月28日日曜 5時～12時
4月29日月曜 9時～12時
4月30日火曜 9時～12時
5月 1日水曜 9時～12時
5月 2日木曜 6時～12時
5月 3日金曜 6時～12時
5月 4日土曜 5時～12時
5月 5日日曜 5時～12時
5月 6日月曜 9時～12時
よろしくお願いします！
先日、テレビ番組の取材でやまげんの浜焼きＢＢＱやしらす丼を堪能していただきました。
定期的に様々な番組等で「一色漁港」を取り上げていただけることは本当にありがたいことです。
当日、目の前の海で水揚げされた魚がその日にその場で買える。こんなにシンプルでわかりやすいものは無い！
物流コスト、中間マージン、保管するコストそんなもんは一切ない！だって今とれてその場で売ってるんだもん。
海の状況で水揚げや価格は本当に変動があり、なかなか一般の方にはご理解できないほどの価格にムラがあります。
いつも同じ魚が同じ価格である事が無いのがここのあたりまえなんです。だってその日の水揚げなので・・・
とれたてのさかなだけではなく、魚屋さん、はんぺん屋さん、八百屋さん、うどん屋さん、韓国料理、エビせんべい、食堂等
こだわりのお店は本当にたくさんあるんです。
場所的にも、時間的にもかなり行くには気合がいりますが、
「わざわざ早起きして行く」
それだけの価値がある場所だと確信しております。その魅力をより増すことに貢献できるようやまげんもがんばっていきたいもんですね。
9月に入りましたがまだまだ暑いですね。
目の前で魚介類が焼ける大好評の浜焼きＢＢＱスタイルで店内は外気温の＋５℃くらいある熱く燃えあがりすぎているやまげんです。
８月もお盆の臨時営業も含め非常に沢山のお客様にご来店頂きありがとうございました。
漁港の土日朝５時から１２時まで営業というあまりにトリッキーなスタイルなので客層も非常にバラエティーに富んでいます。
夜勤明けの若者が宴会やる隣で、地元のおじいちゃんがワンカップ飲んで、早起きして買い物に来たファミリーが座る横ではしご酒の
締めにベロベロでしらす丼を食べる酔っ払いのお客さん。
来てくださる全てのお客様に来て良かったなと思って頂けるようふざけていますが、それが私のキャラだと信じ演じ？ています。
８月には美しい女性のＤＸ挑戦者、会社を辞めて故郷に帰る記念のＤｘ挑戦者のお二人。
しらすでおしらすわせに～～～
今年は本当に暑い夏になりました。
当店はエアコンもほぼ効かず、卓上には焼き台という暖房器具を使用するスタイルで
営業しております。ほぼ修行です笑
当店は原則土日営業ですが、お盆休みのお客様に合わせ臨時営業日を追加します。
８月１３,１４,１５日は地元漁港はお休みなので、魚屋さんはほとんど閉まっています。
３日間は廃墟のような静けさの中でひっそり営業したいと思います笑
８月１１日（土曜）5：00～12：00
８月１２日（日曜）5：00～12：00
８月１３日（月曜）5：00～9：00
８月１４日（火曜）5：00～9：00
８月１５日（水曜）5：00～9：00
明日からゴールデンウイークのお休みの方も多いのではないでしょうか。
天候も良くなってきたので、漁港におさかな見に来るのも良いのではないでしょうか。
当店の連休中の営業日のお知らせです。通常は土日のみの営業ですが頑張りますよ。
お待ちしております。
4/28（土） 5：00～12：00
4/29（日） 5：00～12：00
4/30（月） 5：00～12：00
5/3（木） 5：00～12：00
5/4（金） 5：00～12：00
5/5（土） 5：00～12：00
5/6（日） 5：00～12：00
