昨日
今年から講師を務めている
本草薬膳学院の
秋コース卒業試験がありました！
中医学では
症状を診断して
体の状態（証）を分析
それに合わせ
お薬を処方したり
薬膳を作ったりします
卒業試験では
課題が出され
グループごとに診断、分析をして
オリジナルの薬膳を
発表、披露するのです
一年前は
中医についての知識ゼロだったみなさんが
本当にしっかりとした内容にまとめ
美味しいメニューを
作ってくれました
ただただ、感動しちゃいました！
辰巳洋学院長とともに
ちょっとずつ
試食させていただきましたよ！
何より
みなさんが仲良く楽しく
相談し、準備している様子が
私はうれしかったです
皆さん、ご卒業おめでとう🎊
こうして
新米講師の一年目も終わり
来月からは
新しい一年がスタートです
講師として
ますます
勉強に励みたいと思います
Okao Tomoko