教育

　こんばんわ。広島市南区元宇品の焼肉店「楽群」です♪

　さて、以前も紹介しましたが、楽群では新人スタッフが
ホール、キッチンともに多くいます。

　そこで、新人スタッフを現場で教える場合ですが、
社員が教えるよりも年齢の近い同性のスタッフに教えてもらった
ほうが効率が良いことが多いのです。

　今、ホール２人、キッチン２人の新人スタッフがいますが、
それぞれベテランアルバイトについて日々レベルアップして
います。

　そして、ベテランアルバイトも新人に教えることで自分自身の
見直し、成長につながります。
　
　もちろん、毎日任せるわけですが、進捗状況は随時聞きます。 

　しっかりと練習して、お客様の前に出られるよう毎日取り組んで
います♪