お誕生日です

息子、13歳になりました。
コロナ禍のどさくさに中1になり、もうすぐ中2です。
寮にいて今日は会えないけど、今から電話します♥️

いないけどお赤飯w

娘のお弁当

今日は久々の娘バイトday
お弁当を持たせるました
ふりかけと小梅のせご飯
甘い卵焼き
もやしとちくわの塩炒め
豚肉のキャベツ巻き(醤油味)

豚肉を焼いたフライパンで、残りの醤油を絡めた
簡単な焼きおにぎりを作ったら
息子が3個も食べました笑笑

卵焼き
卵1個に砂糖小さじ2、牛乳少し

もやし炒め
もやし1／3袋にちくわ一本(細切り)

豚肉のキャベツ巻き
レンジでチンしたキャベツ1／4枚に豚肉の薄切り1枚を乗せてクルクル(6本くらい作成)
フライパンで弱めの火で蒸し焼き
今日は醤油だけ大さじ1/2を回しかけて完成
ケチャップでもお好み焼きソースでもいいと思う。

ご飯に合う味です。

糠漬け復活

そういえばもう2日間、全く火を使う料理をしていません（笑）