今日は久しぶりに料理教室に参加してきました♪
変な話・・・毎月、料理教室には参加してますが
いつもは企画＆当日のアシスタントしてるので
あまり参加しているって感じがないんですよね(;^_^A
今回は本当に参加なんで
いつもより楽しめましたよo(^▽^)o
テーマは『牛乳＆乳製品』
本日のメニューはこちら！
秋鮭チャウダーのご飯
鮭・タマネギ・しめじをバターで炒め
牛乳にケチャップ・ウスターソース・醤油・小麦粉・ヨーグルトを
合わせたソースに入れ、ストロガノフ風にご飯にかけたもの。
牛乳がたくさん使われているので
お子さんにはいいかもしれませんね～。
サンマ餃子のスープ
サンマとキャベツ・長ネギ・チーズで餃子の具を作り
中華スープで水餃子風にしました。
サンマ餃子はなかなか美味しかったです。
今度は焼いて食べてみたいですね(＾～＾)
温野菜のミルクソース添え
ホワイトソースにピザ用チーズを加え
温野菜にかけた一品。
このミルクソースはチーズフォンデュとしても使えるそうです。
もう少し寒くなったら家でやってみようかな♪
リンゴとチーズにプサコ風デザート
春巻きの皮に一口に切ったリンゴとクリームチーズを
交互に置いて包み、油でサッと揚げたデザート。
これが想像以上に美味しかった！
カンタンたし、これからリンゴも旬なので
ぜひもう一度作ってみたいデザートでしたv(^-^)v
そんなに量はないかな？なんて思ってましたが
すごくお腹いっぱい:*:・(￣∀￣)・:*:
バターや牛乳がたくさん使っているので
グッときたんでしょうね～。
どれもとても美味しかったです♪
やっぱり牛乳！だ～い好き(｀∀´)
変な話・・・毎月、料理教室には参加してますが
いつもは企画＆当日のアシスタントしてるので
あまり参加しているって感じがないんですよね(;^_^A
今回は本当に参加なんで
いつもより楽しめましたよo(^▽^)o
テーマは『牛乳＆乳製品』
本日のメニューはこちら！
秋鮭チャウダーのご飯
鮭・タマネギ・しめじをバターで炒め
牛乳にケチャップ・ウスターソース・醤油・小麦粉・ヨーグルトを
合わせたソースに入れ、ストロガノフ風にご飯にかけたもの。
牛乳がたくさん使われているので
お子さんにはいいかもしれませんね～。
サンマ餃子のスープ
サンマとキャベツ・長ネギ・チーズで餃子の具を作り
中華スープで水餃子風にしました。
サンマ餃子はなかなか美味しかったです。
今度は焼いて食べてみたいですね(＾～＾)
温野菜のミルクソース添え
ホワイトソースにピザ用チーズを加え
温野菜にかけた一品。
このミルクソースはチーズフォンデュとしても使えるそうです。
もう少し寒くなったら家でやってみようかな♪
リンゴとチーズにプサコ風デザート
春巻きの皮に一口に切ったリンゴとクリームチーズを
交互に置いて包み、油でサッと揚げたデザート。
これが想像以上に美味しかった！
カンタンたし、これからリンゴも旬なので
ぜひもう一度作ってみたいデザートでしたv(^-^)v
そんなに量はないかな？なんて思ってましたが
すごくお腹いっぱい:*:・(￣∀￣)・:*:
バターや牛乳がたくさん使っているので
グッときたんでしょうね～。
どれもとても美味しかったです♪
やっぱり牛乳！だ～い好き(｀∀´)